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[募集] スープの作り方教えてください



主婦さん[2012-12-06 14:28:43]
スープが美味しい季節になりました。
スープは大好きなのですが、
レパートリーが少ないです。
ポトフ、コーンスープ、ポタージュスープ
わかめスープ、コンソメスープ、卵スープが
良く作るメニューです。
他にも簡単な美味しいスープは何がありますか?


ジャンル:暮らし
タグ:スープ 作り方

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No,1主婦さん[2012-12-06 17:02:04]
ミネストローネはトマトのホール缶とベーコンに野菜があれば簡単に出来ますよ。
シェルタイプのマカロニを入れてもおいしいですね。

No,2技術屋さん[2012-12-07 09:28:17]
トマトスープ大好きです。
トマトをたくさん使って、にんにくをきかせると
さらにおいしくなりますね。
鶏肉は昔は骨付きのものを使ってました。

No,3子育てママさん[2012-12-07 12:52:37]
中華風スープもいいですよ。
にんにくとショウガを聞かせてしょうゆ味で作ります。
固形コンソメで簡単に作れますし、具材はワカメ、ネギ、白ゴマで十分です。
あと春雨を入れてもいいですね。

No,4ビジネスマンさん[2012-12-09 11:14:59]
ほうれん草と卵のスープをよく作ります。
相性が良いのではないかと思ってます。
冬はほうれん草美味しいですからね。

No,5主婦さん[2013-01-16 12:18:36]
あたたかいスープが食べたくなりますね。
早速いろいろ作ってみたいです。

No,6子育てママさん[2013-01-16 21:43:08]
春雨スープが好きです。
中華スープのもとに長ネギとショウガを入れて春雨を入れるだけです。

No,7子育てママさん[2013-01-17 03:05:17]
肉団子スープが好きでよく作ってます。
肉団子(たまねぎ入り)とほうれん草を使うだけなので
簡単ですし。

No,8主婦さん[2013-01-17 22:26:26]
早速ミネストローネ作ってみました。
美味しいですね。
テレビでは、野菜を小さく切って水で良く煮たら
トマトを加えれば、ミネストローネ、牛乳を加えればクラムチャウダー、
その日の気分で変えてみると良いと言ってました。
味付けは塩のみで良いそうです。

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