主婦さん[2013-02-27 22:23:20]
この羊羹の材料は7種類の野菜で作っています。
例えば、オレンジは人参、黄色はトウモロコシ、緑は豆などで作っています。
それぞれの野菜をすり潰して、白餡と混ぜて、この先は手作業で一色一色重ねて行きます。
すると七色の羊羹の完成です。
この7種類の野菜にたどり着くまでに40種類試したそうです。
そして、美しい色が出て、味の美味しいものを選んだそうです。
これを食べればお茶の時間がひときわ華やかになります。
ジャンル：暮らし
タグ：野菜 ようかん
No,1節約家さん[2013-02-28 07:26:19]
これは珍しいですね。
野菜を使った羊羹、どんな味がするのでしょうか。
今度挑戦してみたいと思います。
No,2教えて欲しいさん[2013-02-28 20:49:37]
すごいですね、味の想像がつきません。
羊羹は大好きなので、一度見てみたいと思います。
No,3子育てママさん[2013-03-10 20:32:06]
野菜の羊羹、味の想像がつきませんが、かぼちゃとかなら美味しいですよね。
ぜひ見てみたいです。
No,4主婦さん[2013-03-11 07:34:45]
↑かぼちゃの羊羹、想像しただけで
美味しそうです。
サツマイモなどでも美味しそうですね。
芋羊羹、っていうのありますし。
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