知恵袋さん[2013-06-11 09:49:49]
レアステーキを作るとき、お肉の両面に焼き色をつけ、ジップロックにたれごと入れます。
あらかじめ炊飯器に70~80度のお湯を入れておき、その中にジップロックを入れて保温を押します。炊飯を押してはいけません。
ジャンル:暮らし
タグ:炊飯器 ステーキ
No,1料理人さん[2013-06-16 19:56:45]
このようなアイディアがあるのですか。
炊飯器の保温機能ならば
簡単に使えますよね。
やってみます。
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