主婦さん[2013-06-17 13:44:12]
ＨＢがなかったり、オーブンに発酵の機能が無い場合
炊飯器を使うと、寒い季節でも発酵させることができます。
まず、炊飯器の保温スイッチを押し温めます。
全体が温まったらスイッチを切り
生地をビニール袋に入れタオルを敷いて
炊飯器の中に入れます。
時々様子を見ながら上下ひっくり返したりすると
ムラなく発酵できます。
ジャンル：暮らし
タグ：炊飯器 発酵 ＨＢ
No,1ＯＬさん[2013-07-01 05:49:18]
ということは、パンなどが炊飯器で
作れるということなのですか？
発酵できる、というのは便利ですね。
No,2主婦さん[2013-07-01 13:46:18]
冬に発行させたい時、ストーブの前に置いてしまう事がありますが、
ここでは温度が高すぎるんですよね。
炊飯器利用してみたいと思います。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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