ミッフィー[2009-09-01 14:10:45]
先日某番組で紹介されていたのですが、
紙パックで水出しするタイプの麦茶にひと手間かけるだけで、
昔ながらの煮出した麦茶のように香ばしい麦茶が作れる
方法があるんです。
それは、小皿に置いた麦茶の紙パックにお湯をひたひたに注ぎ、
１分間蒸らすだけ！
その後はいつものように水出しすれば、１時間ほどで
昔なつかしいおいしい麦茶ができちゃいます。
実際試してみましたが、確かに香りとコクが違いますよ。
ジャンル：暮らし
タグ：麦茶
No,1さらさ[2009-09-02 10:24:38]
麦茶はいつも水出しを使ってましたが、一手間で美味しくなるんですね。
今日、この方法で作ってみます！(^_^)
No,2匿名はん[2012-08-17 20:53:16]
夏は水出し麦茶を作っています。
しかしこのような方法で香ばしくなるならぜひやってみたいですね。
No,3主婦さん[2012-08-17 23:30:07]
水出し麦茶は作っていませんが
これなら簡単なひと手間で良いですね。
利用するときはこの方法を試してみたいと思います。
No,4子育てママさん[2012-08-18 05:27:09]
私もいつも水出し麦茶を作ってますが
蒸らすだけで風味豊かになるのならば
やってみたいですね。
有難うございます。
No,6主婦さん[2012-11-09 23:41:50]
水出しでもひと手間で美味しくなるのですね。
真似してみたいと思います。
No,7主婦さん[2012-11-10 10:03:16]
ちょっとした一手間でいいんですね。
今度からやってみます。
No,8ニートさん[2012-11-11 06:06:53]
そうなんですね。
いつもうちもオールシーズン冷たい麦茶を作ってますが
こちらの方法、試してみたいと思います。
美味しくなりそうなので楽しみです。
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