ハル[2009-09-17 21:06:10]
野菜の味噌炒めが大好きなのですが、いちいち溶いてから使うのが毎回面倒で、これが醤油のように液体になれば・・・と思っていたら、春先だったかマルコメから「液みそ」という商品が発売されました。
ただ、私の希望である赤出しはなく信州みそか合わせみそだけみたいです。
あと柚子こしょうも大好きなのですが、ラー油やタバスコのようにポッチリ落として使えたらと思っていたら、先日テレビで「ゆずすこ」という液体柚子こしょうが取り上げられてました。
（どちらも身近で売られているのを見つけたことがなく、まだ試せてないのですが。。。）
そこで皆さんに質問です。
あなたが思う、「これが液体になったら使いやすいのに！」と感じている調味料はなんですか？
ジャンル：料理・食品
タグ：調味料 液体 液体化
No,1救急隊員[2009-09-18 06:33:44]
逆ですが、
粉末状の醤油が、身近に手には入ればいいなと思います。
酢は、寿司のもとがありますが
粉末醤油は、キャンプ用品でみなければ買うことができず、かなり割高です。
No,2みけ[2009-10-11 09:41:19]
片栗粉が細粒になっている商品があり 気にいっています。
溶かずにさっとふりかけられ ダマにもならないからです。
液体でほしい調味料ということですが
溶かすのが面倒だからという理由なら
液体にするより粉末、細粒状の方が 購入時も利用するにも軽いし使いやすくて手軽だと思います。
液体だと 量も必要だからすぐなくなり空瓶処理も面倒。
なので私は
液体から細粒化してほしい調味料がほしいくらいです。
みそ
めんつゆ
ソース
醤油 等…
炒めものに利用しても水ぽくならないので いいと思うし
冷蔵庫もかたづく。
液体化してほしいのは…思いつかず…すみません…
No,3抹茶[2009-10-11 16:00:40]
＞みけ様
かたくりこで、そんな粒々のがあるんですか？
便利ですね。。
かたくりは、意外と使うのですが、溶いてもう一度鍋を掻き交ぜたりしてる間にまた分離するのが微妙だったんですよねー
普通にスーパーで売られていますか？
No,4ハル[2009-10-12 17:16:00]
なるほど、、、液状にすることに気を取られていましたが、粉末状などへの希望もアリですね。
タイトルを「現状の状態から変更してほしい調味料」に変えられたら良いのに。。。
細粒状片栗粉って良いですね。
ダマにならない小麦粉というのは店頭で見つけてホワイトソース作りなどで重宝してますが、片栗粉は知りませんでした。
No,5みけ[2009-10-26 09:53:17]
しばらく見ていなくて すみません(>_<)
私の使っている顆粒片栗粉は
「とろみちやん」という商品です。製品名出しちやっていいのかな(^_^;)検索してみてください♪
私は食材宅配で買いましたが近所のオーガニックスーパーみたいなところにもありました。普通のスーパーにあるかはちょっとわかりません…
本当にすごく便利なので お友達にあげると皆さんリピーターです♪
…って 私は宣伝マンじやないですが～
私は顆粒状の しょうゆやソースもほしいです
主さん 液体調味料からズレちやってごめんなさい！
No,6ハル[2009-10-26 11:21:36]
トピ主です。
みけさん、液体調味料にこだわってないので大丈夫ですよ♪
タイトル変えたり補足つけられないのが残念です。
「とろみちゃん」、近くのスーパーでは見つからなかったのでネットで探してみようかな。
いちいち水で溶かなくて良いっていうのがとってもいいですよね。
No,7みい[2009-10-27 11:09:06]
固形スープの素の液体版があったら嬉しいです。
よく使うんですけど、水やお湯の温度が低いとなかなか溶けてくれない時があるので。(笑)
細粒でも可ですけど、液体なら時間がかからないのが良いですよね♪
No,9匿名さん[2013-07-04 13:49:31]
コンソメは液体の方が使いやすそうです。
トマトソースや、ホワイトソースに使うと溶けにくくて。
No,10主婦さん[2013-07-05 16:36:40]
とろみちゃんありましたね。覚えていますが、あまり売っていないんですよね。
液状調味料って欲しいときには思いつくんですが、聞かれると思いつかないかも。
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