HANA[2009-09-22 10:31:29]
マッシュポテトは好きだけど、いざ作るとなると
ジャガイモを茹でてつぶして…と考えると、
結構面倒なので食卓に登場する頻度が少なくなってしまいます。
でも、電子レンジを上手に利用すれば、5分でマッシュポテトが
完成しちゃうんです。
★材料(2人分)★
ジャガイモ1個、牛乳大さじ2、塩小さじ1/4
★作り方★
1 ジャガイモを洗ってラップに包み、レンジで3～4分加熱する。
2 レンジから取り出し、ラップの上からコップや瓶の底でたたき、つぶす。
3 ラップを開き、キッチンペーパーを使って皮をむく。
ボウルに入れ、ゴムべら等で残っている塊を切るようにつぶし、
牛乳と塩を加えてなめらかになるように混ぜる。
これだけで、マッシュポテトが完成します。
5分でできるので、付け合せにあと1品という時に作ってみて下さいね！
ジャンル：料理・食品
タグ：マッシュポテト 電子レンジ
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