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[既存] ザルは蒸し器の代わりになる



HANA[2009-11-02 12:23:02]
茶碗蒸しやシュウマイ作りに欠かせないのが蒸し器です。
今は冷凍食品など電子レンジで作れるものも多くなったので、
案外持っていない家庭も多いのではないでしょうか。
蒸し器が必要になった時、代用できるのが100円ショップなどで
売っている小さいザルです。

深い鍋の中にザルを伏せて入れ、ザルの高さの半分ほど
お湯を張ります。
その上に茶碗蒸しなどの蒸したいものを
乗せれば、しっかり蒸し器代わりになります。
これからの季節、家庭で作るあつあつの中華まんなどにも
オススメですよ!


ジャンル:家事
タグ:ザル 蒸し器

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