匿名さん[2009-11-05 14:50:52]
いただきものの紅茶がたくさん余っていたので、
有効利用すべくウォッカで紅茶のお酒を作ってみました。
できあがった紅茶酒は水か牛乳で割っていただくと
とてもおいしいです。
香りが良いので、お菓子作りにもGOODですよ。
材料
紅茶(ティーバッグでも可) 30g
氷砂糖 100g
ウォッカ(40度)300cc
作り方は紅茶と氷砂糖、ウォッカを瓶に入れて漬け込むだけです。
茶葉は、苦味が出てしまうので半月くらいで取り出して下さいね。
ティーバッグを使用するか、はじめからお茶パックに入れて
漬け込めば取り出すのが簡単です。
ウォッカの代わりにホワイトリカーを使っても大丈夫ですよ。
ジャンル：料理・食品
タグ：余った 紅茶 酒
No,1ふふ[2009-11-05 15:14:53]
ウォッカを使うと、違法ですよ。
No,2さらさ[2009-11-05 17:34:05]
いただいた紅茶が沢山あるので、ホワイトリカーで作ってみます。
どんな味になるか楽しみですね。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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