あちゃ[2009-12-01 17:04:26]
よく知られているかもしれませんが
大根の葉っておいしい！
自己流の作り方ですが
大根の葉をミジン切りします（茎？も一緒に）
さっとお湯で茹でて、ザルに上げます
水で洗い、絞ります
塩揉みをしてしばらく置いておきます
その間に鮭を焼いて細かくほぐします
（鮭フレークでもＯＫ）
大根の葉をギュッと絞り
鮭と一緒にご飯にまぜ込みます
出来上がり！
子供のご飯にはとても良いと思います
見た目も白いご飯に、緑とピンクが混ざって
とてもきれいです
ジャンル：料理・食品
タグ：大根 葉 菜飯 鮭
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
「
暮らし
」
に関するアイデアをもっと見る
スポンサードリンク
