facai[2009-12-01 18:14:14]
冷え性にショウガがいいと最近話題になってますね。
これからの季節にありがたいのは暖かな飲み物。
冷え性やダイエットに効果ありというショウガドリンクやショウガ紅茶ですが、ものぐさな私はいちいちすりおろすのが面倒でした。
そこで粉末の乾燥ショウガを買ってみたのですが、生のものとはちょっと味が違ってあまりおいしくありません。
そこで思いついたのが自家製干しショウガ。
生のショウガを薄切りにして、よく干してから瓶や缶に入れて保存します。
あとはハーブティのように使うだけです。
味も生のものとさほど変わりませんし、使いたいときに使いたいだけすぐ使えるのでとっても便利です。
お料理にも使えますしね。
健康のためもありますが、ショウガ自体好きなので500mlのポットにお湯と一緒に入れて一日中お茶代わりに飲んでいます。
甘味が欲しい方は黒砂糖やはちみつなど入れてもいいと思います。
夏の終わりからやっているのですが、冷え性が少し楽な気がしてます。
ジャンル：美容・健康・ダイエット
タグ：ショウガ ドリンク ダイエット 紅茶
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