子育てママさん[2009-12-02 12:03:07]
私は当たり前のようにしていた方法ですが、
周囲では、私と同じ方法をしている人がいなかったので、紹介します。
玉ねぎの調理をするとき、
最初に皮むきをしている方が多いようですね。
あとは、上下の芯を切ってから皮むきする人もいるようです。
でも、私の場合は、最初に縦半分に切ってから、
上下の芯などを切り、そして皮むきしています。
この方が簡単に皮が剥がると思います。
ジャンル：料理・食品
タグ：玉ねぎ 皮むき 調理
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