主婦さん[2009-12-04 17:35:46]
余ってしまったパセリの保存方法です。
冷凍の方法もありますが
乾燥方法を紹介します。
パセリを細かく切ります。
お皿の上に平らにのせて
電子レンジでチン
下にキッチンペーパーをひくと良いかもしれません。
乾燥パセリの出来上がりです。
ビンなどに入れて保存してください。
同様の方法でバジル等の香草もできると思います。
ジャンル:料理・食品
タグ:パセリ 保存 乾燥 電子レンジ
No,1子育てママさん[2009-12-05 08:51:26]
私はバジルでもやっていますよ(^^)
香りもきちんと残るのでいいですよね。
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