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[既存] 豆腐ハンバーグの豆腐の代わりにおからを使う

おふね[2009-12-05 21:38:44]
これは我が家で最近始めた方法です。
豆腐の水切りって、なかなか上手くできなくていつも苦戦していました。
でも、先日おからが余ったので
おからを使って作ってみると水気もなく簡単にできたんです。
割合はひき肉とおからが半々です。
にんじんやいんげんを入れても美味しいです。

ジャンル：料理・食品
タグ：おから　豆腐ハンバーグ