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[既存] 銀だこのメニューからヒント



ジヌクスファンさん[2009-12-14 15:08:36]
銀だこのメニューっておいしいですよね。
照り焼きソースを合わせたものや
ネギを加えてめんつゆで食べる涼風なもの、
結構意外な組み合わせもあったりして
いろいろなバリエーションが豊富で驚きです。

私も個人的に家でアレンジしています。
卵を多めに加えた自家製のタルタルソースをたこ焼きに乗せ
そこにブルドックソースをかける……これは照りたま意識。
それからキムチの素を沁みこませてから
フライパンでさっと焼き上げる。これもピリ辛でなかなかいけますよ。




ジャンル:料理・食品
タグ:銀だこ たこ焼き アレンジ 味付け

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