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[募集] 食材、絶品の組み合わせを教えてください



ジヌクスファンさん[2009-12-15 00:37:28]
いかの塩辛にじゃがいも、マツタケに牛肉、ボウモアに生牡蠣
など、
お、意外と思われる組み合わせが
これまでにない絶品ということはありますよね。
いわば通の食べ方で、もちろん食材の新鮮さや高級さは必須でしょうけど。
そば湯をつまみに日本酒なんかもいいですよね。

何かこういったもので、たぶんなかなか知らないだろうと思われる
絶品の組み合わせはありませんか?
なめこにマヨネーズ、たこ焼きにめんつゆなど、
B級およびC級でも構わないのですが。



ジャンル:料理・食品
タグ:食材 組み合わせ 通 意外な

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No,1誰かに言いたいさん[2009-12-15 17:51:25]
かっぱえびせんに牛乳をかけるとおいしいと友人が言っていました。
私は怖くてまだやった事はありませんが・・・

勇気のある人、誰かためしてみてください><

No,2K&A[2009-12-15 22:31:23]
しらすに大根おろしはメジャーかと思いますが、
しらすにピーマンは、我が家ではサッと作れる一品料理として定番です。

細く、小さく(しらすと同じくらいが理想)刻んだピーマンと
しらすを1対1で和え、しょうゆかポン酢で食べます。

2分くらいで作れるお手軽料理です。

No,3ぴぴ[2009-12-15 22:49:39]
私が大好きな組み合わせ。
オロナミンCと牛乳。

周囲にはなかなか受け入れてもらえませんが・・・。

昔、オロナミンCのCMでやってたんですよね。
あと、オロナミンCと生卵、というのもCMでやってましたが、
こちらは試す勇気がありません。。。

No,4さらさ[2009-12-16 17:52:16]
味噌汁のダシとしてケチャップ。

テレビでやってました。
普段使う鰹ダシのかわりにケチャップを入れて味噌汁を作るのですが、試しにやってみたら意外に美味しくできて驚きです。
ちなみにその時の具材はなめこでした。

No,5にく[2009-12-18 16:51:28]
牛丼にバナナ。
テレビでも紹介されてたけど、うまし。

No,6料理人さん[2010-06-24 14:56:10]
定番ですが、チョコとバナナ!
クレープといったらチョコバナナですよね♪

No,7とっくり[2010-06-24 18:42:48]
醤油とバター(^^)

バター炒めには醤油やガーリックがかかせません)^o^(

No,8OLさん[2013-08-09 11:11:23]
豚生姜焼きのサンドイッチ。
昨晩の残りをホントはご飯で食べたかったのだけど切れていたので食パンで。
カリっとトーストしたパンに、焼きたての豚生姜焼きとキャベツ千切りたっぷりとマヨネーズを挟む。
それを豪快にガブリと。
テリヤキバーバー風味でいけました。


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