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[既存] 残りご飯で作る簡単煎餅



主婦さん[2009-12-15 22:12:34]
時々、中途半端にご飯が余ることってないですか?
そんなときに大活躍の、母から教わった、簡単レシピです。


1.ボールに残りご飯をいれ、麺棒で餅つきのようにつく。

2.適当に潰れたら、丸くし、クッキングシートにはさんで麺棒で伸ばす。

3.2.をオーブンに入れて、カリカリになるよう、加減を見ながら焼く。

4.カリカリ感が出てきたら、醤油を裏表に塗って、さらに焦げない程度に焼く。

*1.でゴマをいれても美味しいです。


ジャンル:料理・食品
タグ:ご飯 煎餅 残り物

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No,1さらさ[2009-12-16 17:54:53]
美味しそうですね。
今度ご飯が余った時に作ってみます。

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