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[既存] 残った揚げ物は冷凍保存→オーブンで元に戻す



節約家さん[2009-12-22 23:01:08]
みなさんは、
残った揚げ物を冷凍保存していますか?
私の家では残った揚げ物は冷凍保存し、
解凍する時は、レンジではなく
オーブンを使います。
レンジだと、揚げ物がふにゃっとなってしまいますよね。
オーブンだと、揚げたてのようにサクサクになります。
試してみてください!


ジャンル:料理・食品
タグ:揚げ物 冷凍 保存 オーブン サクサク

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No,1主婦さん[2012-06-07 23:23:54]
うちもオーブン利用しています。
冷凍してあるのをいきなりオーブンに入れても
中まではなかなか温まらないので
まずは自然解凍します。
その後オーブントースターですね。
急いでいる時はまずレンジでチンしてから
仕上げにオーブントースターを利用すると良いです。

No,2子育てママさん[2012-06-08 09:07:56]
電子レンジで、「カラッとフライ」というボタンがあり
いつもそれを使っています。
時間はかかりますが
出来立てのようになります。

No,3名無しさん[2012-07-24 14:01:26]
オーブンがないのでいつもしなっとしていました。
オーブンや電子レンジでそのような機能がない場合でも出来ればと思います。

No,4子育てママさん[2012-07-25 05:20:26]
そうですよね。
オーブンがあれば、カラッと行きますよね。
うちの電子レンジもオーブン機能がついていますので
それでやってます。

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