料理人さん[2009-12-24 20:42:10]
コーンスターチってご存知ですか？
今まで知らなかったのは、私だけ？？
友達に教えてもらって購入したのですが・・・
このコーンスターチって粉、
唐揚げにまぶす粉として、
カスタードクリームを作る粉として、
幅広く使える商品なんです。
今まで唐揚げを作る時は、唐揚げ用の粉を買っていたのですが、
すぐに使い切ってしまうので、結構な出費でした。
知らなかった人はぜひ使ってみて下さい。
ジャンル：料理・食品
タグ：コーンスターチ 唐揚げ カスタード クリーム 粉
No,1主婦さん[2009-12-26 16:33:37]
コーンスターチって使ったことないです。
使い方色々ありそうですね。
No,2主婦さん[2012-06-28 11:56:31]
いつもカスタードクリームにしか使ったことありませんでした。
唐揚げにはどのようにして使うと良いのでしょうか？
片栗粉の代わりとして？それともコーンスターチと一緒に味付けもするのでしょうか？
興味があります。
詳しく教えてください。
No,3サラリーマンさん[2012-06-30 07:08:28]
コーンスターチはレモンパイなどのお菓子作りのときに
使ったことがあります。
から揚げ粉の代わりになることは知りませんでした。
やってみたいと思います。
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