匿名さん[2010-01-06 12:01:23]
皆さん、お正月にはお餅を食べましたか？
我が家では毎年実家から大量のお餅をもらうのですが、
その保存方法に悩んでいます。
チャックつきの袋に入れ、できるだけ空気に触れないようにしていても
すぐにカビが生えてしまいます。
そのため小分けして冷凍しているのですが、冷凍した餅は
焼くのに時間がかかってしまいますよね。
お正月用のお餅、皆さんのお家ではどのように保存していますか？
何か良いアイデアがあれば教えて下さい。
ジャンル：料理・食品
タグ：餅 保存
No,1ハル[2010-01-07 23:57:33]
私も冷凍以外の方法を探していて、こんな情報を見つけました。
保存の方法 その１【お餅】
http://cookpad.com/recipe/483154
お手軽なので試してみるつもりです♪
No,2ちびっ子母ちゃん[2010-01-09 19:39:42]
辛子で餅が長持ちするとはこれは役立ちますね。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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