おふね[2010-01-13 17:23:32]
子どもや旦那の弁当に前の日にゆでたスパゲッティを炒めて入れると
必ず固まってしまって子どもは残してしまいます
固まらないいい方法はないでしょうか
ジャンル:料理・食品
タグ:スパゲッティ 固まらない
No,1まるる[2010-01-13 17:38:11]
オリーブ油やサラダ油でコーティングしておけば良いんだけど、
後から混ぜると量が多くなるし、ギトギトするんですよね。
…ただ、コンビニ弁当とかは、これしてる感じ。
検索したら、お湯に油を加えて茹でればいいってのが
あったけど、分量が分からない。。。orz
っつか、基本、水と油だし、逆に最初から油入れてたら
茹で上がるのにも影響出そうで、しっかりとした手順が
必要に思うんですけど、どうなんでしょうか。。
スパゲティソースを工夫するのもあるみたいですね。
バターを使うとか。
検索キーワード「スパゲティ くっつかない」
No,2きよ[2010-01-28 01:05:52]
私もずっとコレで悩んでました(^^; なので最近はマヨネーズと明太子を混ぜたパスタしかお弁当には入れてません。コレだとだいぶマシなのです(^^)味も美味しいしね♪
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