匿名さん[2010-01-30 00:50:10]
つい先日TVで見たのですが、、、
しなびてしまった葉野菜を復活させるのに、なんとお湯が有効なんだそうです。
TVでは、ボウルに40℃程度のお湯をはり、そこにくったりした小松菜（だったかな？）
の軸をつけていましたが、ものの数分でシャッキリ！復活していました。
冷水よりお湯の方が早く復活するそうです。
ジャンル：料理・食品
タグ：葉野菜 葉っぱ 菜っ葉 菜っぱ しなびた 萎びた 復活 お湯 温水
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
「
暮らし
」
に関するアイデアをもっと見る
スポンサードリンク
