主婦さん[2010-02-02 14:53:41]
昨日夕飯の支度の時に思いつきました。
子供のご飯によく長芋をすって焼くのですが
いつもひっくり返す時はドロッとなって
うまくひっくり返せませんでした。
ところが片面を焼いた後、冷ましてから
ひっくり返すと驚く程簡単に、きれいに出来ました。
そこでお勧めレシピ
・長芋
・人参
・ねぎ
・玉ねぎ
・もやし
・桜エビ
・真昆布の粉
・卵
長芋と人参はすりおろします。
それ以外の野菜は全てみじん切りにします。
材料を全部混ぜ合わせてフライパンで焼きます。
片面が焼き上がったら冷ましてからひっくり返して
再び焼きます。
味ポンや酢醤油等で食べるととてもおいしく栄養満点！
ジャンル：料理・食品
タグ：長芋 フライパン 栄養満点
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
「
暮らし
」
に関するアイデアをもっと見る
スポンサードリンク
