主婦さん[2010-02-12 10:39:08]
棒状に切るひょうし木切りって、滑ると棒状にならなかったりしませんか？
そこでこんなきり方があります。
・スライスする際、自分側はまな板につけず、浮かせて切る
（完全に離れず、下のほうがくっついている状態です）
・半分にし、切れている側を棒状に切る
・切れていない部分はスライス状なので、普通に棒状に切る
慣れるとけっこう便利です。
ジャンル：料理・食品
タグ：ひょうし切り
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
「
暮らし
」
に関するアイデアをもっと見る
スポンサードリンク
