食べるの大好き[2010-02-17 08:24:49]
宅配ピザ大好き!
でもピザって意外と高額。
そこで、うちでは手作りしています。
夫はピザの生地を作って私は具を担当!
いろんなレシピができましたが
中でも人気な照り焼きチキンピザのレシピを紹介します。
ピザ屋さんと同じ味って好評ですよ。
材料
・鶏ささみ(茹でて手で小さく裂く)
・わさび
・マヨネーズ
・玉ねぎ(薄くスライス)
・チーズ
・焼きのり
〇醤油
〇酒
〇砂糖
〇水
〇水溶き片栗粉
鶏ささみをワサビを少々とマヨネーズで全体が
からむように混ぜ合わせます。
次にタレを作ります。
水溶き片栗粉意外を混ぜ合わせ火にかけ
最後に水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます。
ピザ生地にタレを塗り、
玉ねぎをパラパラとのせて、鶏ささみを
全体に広げます。
チーズをのせてオーブンで焼きます。
最後に焼きのりを手で小さくちぎって
パラパラかけて完成です!
とってもおいしいです。
ピザ生地は市販でも売っていると思います。
でも、全部手作りしたら驚くほど安く出来上がります。
(何枚も作る場合)
ジャンル:料理・食品
タグ:ピザ 照り焼きチキン 鶏
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