[既存] 塩を入れたお湯で砂抜き

知恵袋さん[2010-02-20 20:39:21]
貝の意外な砂抜き方法をご紹介します。
まずお湯を７０度くらいに沸かしてください。
そこに濃い目に塩を入れます。
後はそこに貝を投入し砂抜きします。
勝手に貝は口を開きますので、綺麗になります。

ジャンル：料理・食品
タグ：砂抜き　貝

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