マサヨシ[2010-02-21 20:27:28]
まずはステーキをホットプレートなどでいつも通り焼きます。
焼き終わったら油を少々ふき取り、バターを溶かします。
にんにくのみじん切りとスライス（飾り程度）を色が変わるまで炒め、
ご飯を投入。塩こしょうと醤油で味付けをしたら完成です。
上にステーキを乗せてステーキ丼もいいかもしれませんし、
青物のハーブなどを乗せると彩が良くなります。
ジャンル：料理・食品
タグ：ステーキ ガーリックライス
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