マサヨシ[2010-03-16 09:00:20]
ミニトマト２００ｇ
ホールトマト缶１缶
昆布つゆ（市販）大さじ４
ケチャップ、サラダ油各大さじ１
を用意します。
ミニトマトはへたを除いて半分に切ります。
ホールトマトを耐熱ボウルに入れ、
昆布つゆ、ケチャップ、サラダ油、ミニトマトを加え、
よく混ぜます。
ラップをせずに６００Ｗのレンジで１０分チンします。
取り出したら上下を返してよく混ぜ、塩コショウで味を調えます。
ジャンル：料理・食品
タグ：トマトソース 電子レンジ
No,1みい[2010-03-17 10:28:35]
冷凍しても大丈夫ですか？
できれば多めに作ってストックしておきたいので。
No,2マサヨシ[2010-03-17 11:10:52]
はい、大丈夫です。
ただ解凍した際、水分が多くなり、水っぽくなることがありますので、
その際はケチャップを少々足してください。
No,3主婦さん[2010-03-17 21:29:57]
トマトソースって何かと便利ですよね。
冷凍しておけば、ロールキャベツの時やパスタ、結構使えますもんね！
ミニトマトじゃなくて、普通のトマトだとだめですかね？
No,4主婦さん[2010-03-18 09:48:47]
私が知ってる方法なら、普通のトマトの方が便利だと思います。
皮が気になってしまうので・・・。
http://m.jynux.com/thread/64282/
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