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[既存] チーズが乾燥したら日本酒を塗る



主婦さん[2010-03-18 15:57:15]
特にスライスチーズに多いと思うのですが
開封して、冷蔵庫に入れておくと、
端の方が乾燥して表面が固くなって
しまう事ってありませんか?

そんな時は、日本酒を薄く塗ってあげると
柔らかくなります。
牛乳に浸してもよいみたいですよ。



ジャンル:料理・食品
タグ:チーズ 乾燥 日本酒 牛乳

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No,1主婦さん[2010-03-19 19:32:34]
あ~、これやってみます。乾燥しちゃうんですよね、スライスチーズ…

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