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[既存] 焼肉の余分な油を落とす方法



子育てママさん[2010-03-23 11:07:19]
焼肉をホットプレートで焼くことありませんか?
そこで、少し油を落とし、柔らかく、焦げ目の付きにくい焼き方です。
まず、ホットプレートより少し大きめのアルミホイルを用意します。
アルミホイルを丸めて、破けないようにもとの大きさにもどします。
はじを1センチほど折り、あとは普通に焼くだけです。
でこぼこになったアルミホイルの間に油が落ちます。


ジャンル:料理・食品
タグ:焼肉 ホットプレート

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No,1教えて欲しいさん[2010-03-23 13:04:19]
アルミホイルを敷いても、お肉はきれいに焼けるんですか?

No,2子育てママさん[2010-03-24 10:48:56]
アルミホイルは熱を通しやすいので、
焼けますよ

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