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[既存] カレーの隠し味にインスタントコーヒー



名無しさん[2010-03-23 14:19:46]
以前、テレビで観たのですが
カレーの隠し味にインスタントコーヒーを
入れると、とてもよく煮込んだような
濃厚な味わいになるそうです。

海上自衛隊のカレーにも入っているそうですよ。
確か、イチロー選手のお母さんの作るカレーにも
インスタントコーヒーを入れていたと思います。

インスタントコーヒーがあったら
一度試してみてください。


ジャンル:料理・食品
タグ:カレー 隠し味 インスタントコーヒー

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No,1さらさ[2010-03-23 20:05:03]
入れて作ったことあります。
コクがでて味に深みが出ますよね。
インスタントコーヒーが入ってるとは思えない感じです。(^-^)

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