料理人さん[2010-03-26 10:14:21]
絹ごし豆腐100gに片栗粉大さじ3杯を入れてよく混ぜます。
玉にならないようにご注意ください。
レンジで1分チンして、固まったところを崩すように混ぜます。
再びレンジで1分チンすれば出来上がりです。
豆腐の水分を切る必要はありません。
ジャンル:料理・食品
タグ:豆腐 餅
No,1主婦さん[2010-03-26 20:32:43]
レンジは何ワットで1分ですか?
500ワットでも大丈夫ですか?
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