[既存] 冷凍庫でにんにくを凍らせて皮をむく

料理人さん[2010-03-27 13:48:01]
にんにくを冷凍すると、
皮がむけやすくなります。
熱湯による方法もありますが、
冷凍でもできます。

ジャンル：料理・食品
タグ：にんにく　皮

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