サラリーマンさん[2010-03-27 13:55:56]
そばの薬味としてついてくるわさび、どうしていますか？
つゆに溶かしているなら、ぜひ、麺に直接乗せて食べてみてください。
わさびの風味が口いっぱいに広がりますので、
美味しくいただけます。
ちなみに刺身も同様です。
ジャンル：料理・食品
タグ：そば わさび
No,1ドンキー[2010-03-27 17:09:02]
刺身ではやってたんですけどね。
蕎麦食べる時、やってみます！
No,2ＯＬさん[2010-03-29 23:21:36]
おお～この話題、最近職場で話してたんです。
とある御宅では、おそばを食べるときは、「全員が直接つけて食べる派」
らしいんです。
私は初耳だったんですが、風味が香るっていいですね。
わさびも溶かすより少量で良く、体にも良さそうな感じがしますし。。
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