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[既存] 冷凍コロッケは火をつける前に投入

主婦さん[2010-04-01 15:01:25]
冷凍コロッケ便利ですね。
でも、火加減が難しい。
たくさん一気に入れると油の温度が急激に下がり
爆発してしまいますよね。

そこで、鍋に油を入れたら、火をつける前に
冷凍コロッケを投入してください。
その後、火をつけて揚げるとカラッときれいに
揚がります。

ジャンル：料理・食品
タグ：冷凍コロッケ油火