主婦さん[2010-04-07 20:58:52]
高野豆腐は妊婦にも薦められたり、
栄養価も高く、ダイエットにもいいそうです。
そこで、高野豆腐を自宅で作る方法です。
１．豆腐を水切りのあるタッパーにいれ、１日冷蔵庫で水切りをする
２．タッパーの下に溜まった水を捨て、冷凍庫で凍らせる
３．解凍し、水を切り、もう一度冷凍する
４．冷凍庫からだし、解凍すれば調理可能です。
冷凍は２回することできめが細かくなります。
ジャンル：料理・食品
タグ：高野豆腐 手作り
No,1匿名さん[2010-04-09 08:56:15]
高野豆腐って手間がかかるんですね～。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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