料理人さん[2010-04-13 10:37:26]
焼き鮭ってあまることありませんか？
そんな時は、炒飯がお勧めです。
分量は適当でいいです。
ご飯と鮭、長ネギのみじん切り、ゴマを用意します。
油で長ネギ、鮭、ご飯の順に入れ、炒めたら
塩コショウと醤油で味を調えます。
仕上げにゴマを振って混ぜれば完成です。
普段長ネギの嫌いな子どもも、これなら食べてくれます。
ジャンル：料理・食品
タグ：チャーハン シャケ
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