主婦さん[2010-04-21 13:42:56]
豆腐を使って低カロリーマヨネーズを作ります。
友人に聞いてまだ作った事がないのですが
今度作ってみようと思ってます。
材料
・酢 大さじ２杯
・塩 小さじ１／２杯
・マスタード 小さじ１杯
・木綿豆腐 半丁
材料全てをミキサーに入れて１分まわします。
これで出来上がりです。
とっても簡単ですが、普通のマヨネーズの
１０分の１くらいのカロリーだそうです。
冷蔵庫で２日くらい持つそうです。
味は・・・どんなのが出来るか楽しみですね。
ジャンル：料理・食品
タグ：豆腐 低カロリー マヨネーズ ミキサー
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