匿名はん[2010-04-22 09:59:23]
最近では炭水化物抜きダイエットというのもありますが、
炭水化物を抜くと体調が悪くなったり、気力が出ないという方もいます。
そもそも炭水化物は大切なエネルギー源で、
体を動かすための栄養素となります。
糖質は脳にとっては唯一のエネルギー源ですし、
全身の活動を支え、生命維持にも大切な役割を果たしています。
また、この糖質はおもにでんぷんで、消化に時間がかかり、
血糖値の上昇もおだやかです。
食べすぎはもちろん禁物ですし、他の食材と合わせることも大切です。
要はバランスなのです。
種類、量、他の栄養を摂ることが大切です。
ジャンル:料理・食品
タグ:炭水化物 正しい摂取
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