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[既存] ジャガイモでホワイトソース



主婦さん[2010-04-26 13:52:30]
結構お腹に溜まるので、ダイエットにもいいかもしれません。
玉ねぎとにんじんを細かいみじん切りにし、いためて荒熱をとります。
ジャガイモ小6個はゆでて完全につぶします。
そこへ玉ねぎとにんじん、小麦粉大1を入れて練ります。
牛乳を少量ずつ加えながら滑らかにします。
量はお好みでとしかいえません。
お勧めはチキンライスの上に乗せてドリアです。
チーズを乗せて焼くだけです。


ジャンル:料理・食品
タグ:ジャガイモ ホワイトソース

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No,1さらさ[2010-04-27 21:01:51]
美味しそうですね。
作ってみます。

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