[既存] おかずに困ったら素揚げ

料理人さん[2010-05-06 10:55:05]
お弁当のおかずなどに困ったら、
野菜の素揚げがお勧めです。
かぼちゃやサツマイモなどの甘味のあるものがお勧めですが、
ピーマンなどでもいいです。
揚げたらすぐに塩を振ると、味がなじみます。

ジャンル：料理・食品
タグ：野菜　素揚げ　弁当

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