主婦さん[2010-05-26 13:08:59]
新じゃががおいしい季節ですね。
料理するのが面倒・・・。
という時の、新じゃがだけで出来る超簡単レシピです。
材料
・新じゃが 1袋
調味料
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ3
・みりん おおさじ2
・酒 大さじ2
・水 2カップ
・バター 大さじ2~3
・かつお節 適量
作り方
新じゃがは皮をむかず、きれいに洗います。
鍋にバター以外の調味料と新じゃがと水を入れます。
中火で10分程度煮て、火を止めます。
最後に、バターを加えて、全体にからめます。
これで出来上がり。
簡単なので、我が家では、面倒な時によく作ります。
調味料はだいたい、常備している物ばかりだと思いますので
新じゃがさえあれば、いつでも出来ますよ。
ジャンル:料理・食品
タグ:新じゃが バター 簡単 レシピ
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