料理人さん[2010-06-03 10:34:11]
サバなど頭つきでそのままの姿で安売りしているときがあったら、
買ったほうが切り身を買うよりも安いです。
自分で卸せなければ頼めば卸してもらえるので、
使わない分は自宅で冷凍保存します。
ただし、冷凍やけを防ぐために、密封パックに入れてください。
ジャンル：料理・食品
タグ：魚 １匹 安上がり
No,1主婦さん[2010-06-05 18:15:29]
確かに安いですよね。
うちもまるごと買うことが多いです。
冷凍にはしたことがないですが、味噌漬けや他の調理法で翌日食べてます。
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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