子育てママさん[2010-06-04 10:56:54]
うどんでドーナッツを作る方法です。
うどん１玉に対して、小麦粉大さじ４、粉砂糖大さじ１を混ぜ、よく振ります。
うどん７本を１束にし、まとめます。端をすこしつぶします。
ひねりながら輪を作り、端同士をつなぎます。
高温の油で２分半揚げます。
外はカリ、中はもちっとしたドーナッツになります。
お好みでチョコレートやきなこ、粉砂糖をまぶしてください。
ジャンル：料理・食品
タグ：うどん ドーナッツ
No,1さらさ[2010-06-05 13:50:51]
うどんでドーナツって斬新な感じですね。
作ってみます。(^-^)
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