主婦さん[2010-06-12 15:15:12]
なすを栽培している親戚にきいた料理です。
なすを半月切りにします。
これを平らな大きめのお皿にちりばめます。
マヨネーズをかけます。
(お好み焼きのマヨネーズみたいなかけ方がいいです)
鰹節を上からまぶします。
電子レンジでチンしたら、醤油をサッとかけて出来上がり。
超簡単なのですが、意外とおいしいですよ。
ジャンル:料理・食品
タグ:火 なす 料理 簡単
No,1牛乳プリン[2010-06-13 22:23:54]
うちは袋入りナスを買うと、いつも1,2本余るんです(*_*;
で結局いつものパターンでみそ汁か漬物に。
これなら簡単に一品料理ができますね♪
次に余った時にチャレンジしてみます!(^^)!
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