主婦さん[2010-06-19 00:16:55]
そばは何でもいいです。
きゅうりとにんじんを細長い千切りにします。
大根おろしは食べる直前に卸すとおいしいです。
その上からたれを絡めた納豆を乗せ、
きゅうりとにんじんを適当に散らし、
納豆の上にはみじん切りの葱を散らします。
大根の辛味と納豆のうまみが混ざって
家庭でも簡単にできます。
そばのたれは市販のものでいいですよ。
(家庭で作るなら、だし汁1カップに対し
味醂としょうゆをそれぞれ3分の1カップ)
ジャンル:料理・食品
タグ:納豆 大根おろし 蕎麦
No,1牛乳プリン[2010-06-21 23:49:59]
我が家では納豆パスタや納豆うどんは試したことがありますが、
おそばは考えたらなかったなぁ~(>_<)
今度やってみますね♪納豆そば美味しそうです♪
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