主婦さん[2010-06-24 10:18:11]
名前は知っているけど効果はよく知らない栄養素ってありませんか？
例えばリコピン。
トマトに含まれる栄養素ですが、これは抗酸化作用があり、
細胞の癌化を防いだり、生活習慣病の予防になります。
また、スイカや柿、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂにも含まれます。
後、ベータカロチン。
これは必要量だけ体内でビタミンＡに変換され、
残りは体内に蓄積されます。
網膜の光や色を感じる物質を作ります。
また、胃腸や気管支などの粘膜を清浄に保ち、風邪の予防にもなります。
また、これらの栄養素を分かりやすくしたＨＰを見つけました。
これなんだっけ？と思ったらすぐに調べられて便利だと思います。
http://www.glico.co.jp/navi/dic/index.htm
ジャンル：美容・健康・ダイエット
タグ：栄養素 よく分からない
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