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[既存] 野菜は生っている状態で保存



主婦さん[2010-06-29 00:11:43]
きゅうりでも何でもですが、野菜は生っているときの状態で保存すると長持ちします。
例えばナスやきゅうり、トマトならヘタを上にする、
じゃがいもや人参なら土の中に保存する、
と言う感じです。土の中は、プランターでもいいそうですよ。


ジャンル:料理・食品
タグ:野菜 保存

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No,1主婦さん[2010-07-01 12:51:09]
土の中に入れておく場合は、丸ごとですよね?
人参はプランターでも大丈夫そうですけど、大根は難しいかな…(^_^;)

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