知恵袋さん[2010-07-09 00:10:29]
山形の外国人がテレビで作り方を紹介していた
だし、です。
きゅうり、大根、ナス、みょうが、しそ、しょうがなど、
野菜を全部荒みじん切りにし、ビンに入れます。
醤油、酒をお好みの量で上から加え、
よく混ぜて冷蔵庫で半日ほどおきます。
野菜から水分が出てきて、味がなじめばＯＫです。
ジャンル：料理・食品
タグ：だし 野菜 夏
No,1名無しさん[2010-07-09 10:37:19]
だしって美味しいですよね～。私はスーパーで買ってますけど、作れるんですね～。
No,2さらさ[2010-07-09 10:38:55]
私は冷や奴にかけて食べてます。
美味しいですよね。
No,3牛乳プリン[2010-07-14 21:24:04]
想像しただけで、美味しそうです。
今度チャレンジしてみようかな♪
No,4匿名さん[2010-07-21 10:19:36]
作ってみました。美味しかったです！
ｽﾚｯﾄﾞ作成はPCから可能です
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