子育てママさん[2010-07-14 23:26:24]
冷たいご飯を電子レンジで温める時に、
少量のお水を含ませてから
温める事は多いと思います。
そのお水のかわりに日本酒を使ってみてください。
すると水よりもおいしく温められます。
アルコールも熱でとんでしまいます。
料理酒ではまだ試した事がないのですが、
雰囲気的には料理酒でも良い気がします。
興味があったら試してみてください。
ジャンル:料理・食品
タグ:電子レンジ ご飯 日本酒
No,1主婦さん[2010-07-18 23:07:20]
へぇ~水ではなくお酒を振り掛けるのですね。
今度挑戦してみます。
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